Био Веган Черен Шоколад Chocolate&Love Ginger 100% какао – Благодарение на уникалния процес на изпичане и висококачествените какаови зърна е възможно създаването на този изключително приятен 100% какаов шоколад. Потопете се в кулинарно приключение, където какаото разкрива своите тъмни плодови тайни, а захаросаният джинджифил добавя хрупкавост и топла пикантна нотка. Всичко това е обвито във велурено тъмен шоколад. Този шоколад не е за хора със слаби сърца – предлага интензивно вкусово изживяване. Плочката от 80 г е опакована в твърда картонена обвивка с вътрешно покритие от домашно компостируемо фолио, направено от дървесна маса.
Състав: Какаова маса*, какаово масло*, захаросан джинджифил* 8% (джинджифил* 55%, сурова тръстикова захар*). *Сертифициран био продукт.
Алергени: Може да съдържа следи от мляко, лешници, бадеми и фъстъци.
Какаото е Fairtrade сертифицирано (92%) и е източник от одобрени производители.
Съхранение: На хладно и сухо място.
Хранителна информация за 100 г:
- Енергия: 2560 kJ (621 kcal)
- Мазнини: 55 г (от които наситени: 34 г)
- Въглехидрати: 12 г (от които захари: 6.8 г)
- Фибри: 19 г
- Протеини: 9.2 г
- Сол: 0 г
Без ГМО, консерванти, оцветители и емулгатори (като соев лецитин). Подходящ за вегани, вегетарианци и хора с целиакия. Сертифициран кошерен.
Произход: кооперативи, сертифицирани по Fairtrade, като – Acopagro, El Quinacho, Cacvra и Oro Verde в Перу, Fundopo в Доминиканската република, Cocabo в Панама и Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS в Мадагаскар.
Какаото за този шоколад идва от Перу, Доминиканската република и Панама. Захарта от тръстика е от Asocace в Парагвай и Apoya в Коста Рика, а бурбонската ванилия – от Komam и Cooppvm в Мадагаскар.
